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dc.contributor.advisor | Cortez, Estela | es_ES |
dc.creator | Mancini, María Antonella | |
dc.date | 2021 | |
dc.date.accessioned | 2021-05-27T15:05:33Z | |
dc.date.available | 2021-05-27T15:05:33Z | |
dc.identifier | http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/16236 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo final tiene como objetivo estudiar la viabilidad de un negocio de wafles saludables en la zona del Paseo de la Costa de la ciudad de Neuquén, donde a la fecha no existen locales gastronómicos de este estilo. El plan de negocios busca crear todas las condiciones necesarias para acercar el producto al cliente (la población de Neuquén y ciudades aledañas) ofreciendo salud, innovación y creatividad a la hora de disfrutar un wafle. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.language | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ | es_ES |
dc.subject | Gastronomía saludable | es_ES |
dc.subject | Plan de negocio | es_ES |
dc.subject | Wafles | es_ES |
dc.subject | Neuquén (Argentina) | es_ES |
dc.subject.other | Ciencias de la Administración y Economía | es_ES |
dc.title | Plan de negocio: estudio de viabilidad para un local de wafles saludables en la ciudad de Neuquén | es_ES |
dc.type | TesisdeGrado | es |
dc.type | bachelorThesis | eu |
dc.type | acceptedVersion | eu |
unco.tesis.grado | Licenciada en Administración | es_ES |
dc.description.fil | Fil: Mancini, María Antonella. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración; Argentina. | es_ES |
dc.cole | Tesinas |