ListarFacultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos por tema "Arepas"

ListarFacultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos por tema "Arepas"

Ordenar por:Orden:Resultados:

  • Arepas asadas rellenas 
    Cabrera, Antonella; Rojas, Miriam (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, )
    Material correspondiente a la Cátedra de Patrimonio Cultural I. Recopilación de una receta, su origen la historia, los aspectos sociales del pueblo venezolano. La migración y su impacto en la familia.