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dc.creator | Benítez, Sol | |
dc.creator | Catalán, Sabrina | |
dc.date | 2022-06 | |
dc.date.accessioned | 2023-10-18T13:33:24Z | |
dc.date.available | 2023-10-18T13:33:24Z | |
dc.identifier.uri | http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17462 | |
dc.description.abstract | Material bibliográfico de la cátedra de Patrimonio Cultural I. Historia, geografía, contexto social y cultural. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.format.extent | 24 p. | es_ES |
dc.language | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ | es_ES |
dc.subject | Shish | es_ES |
dc.subject | Tradiciones culturales | es_ES |
dc.subject | Armenia | es_ES |
dc.subject.other | Ciencias Aplicadas | es_ES |
dc.title | Shish Kebab armenio | es_ES |
dc.type | es-ES | |
dc.type | documento de cátedra | eu |
dc.type | acceptedVersion | eu |
dc.description.fil | Fil: Benítez, Sol. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina. | es_ES |
dc.description.fil | Fil: Catalán, Sabrina. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina. | es_ES |
dc.cole | Material de cátedra | es_ES |