Química aplicada 2. Experimentos y experiencias en Química

Abstract

Este material se origina a partir de las actividades de investigación y docencia llevadas a cabo en las aulas y laboratorios de la Universidad Nacional del Comahue, donde las diversas instancias de investigación aplicada se conectan con las propuestas de enseñanza aprendizaje que tocan temas de interés para los estudiantes, pero también para la población en general. Se recorren diversos contenidos disciplinares asociados a la enseñanza de la química general, química inorgánica y química orgánica, desde un enfoque aplicado a temas cotidianos. Las propuestas fueron en todos los casos experiencias llevadas a cabo en aulas y laboratorios de la universidad, pero son aplicables a la escuela media, y el libro en su conjunto está dirigido especialmente para docentes de los diferentes niveles de enseñanza, como un material que puede aportar ideas, experiencias, prácticas novedosas, que en definitiva, redundarán en una ampliación del conocimiento científico en general de la comunidad toda. Se utilizan como sistemas materiales de partida aguas, suelos, arcillas, fangos de uso terapéutico, diferentes soluciones de uso cotidiano, incluso materiales tan destacados en la región patagónica como son los hidrocarburos. Y a partir de ellos se desencadenan propuestas de trabajo que permiten profundizar en los temas específicos de las diversas disciplinas conectadas con la química. El recorrido finaliza con una mirada especial sobre la tabla periódica, debido a que en el 2019 se cumplieron 150 años de su creación. De esa manera, desde el diseño de experiencias docentes hasta los materiales logrados por estudiantes de la Facultad de Ingeniería en el concurso “Hay Tabla 2019”, se aporta un pequeño homenaje a este inmenso instrumento de la química.